Productores de aguacate en California afirman que importaciones mexicanas han impulsado sus ventas
AP.- Andreas Tompros perdió su hogar y al menos un tercio de su huerto de aguacates debido a un incendio forestal el año pasado, pero el agricultor de 47 años no está preocupado por la recuperación de su granja.
Mientras que los agricultores de California a menudo enumeran una lista de desafíos que enfrentan, incluidos los altos costos laborales, las restricciones de agua y la competencia extranjera, muchos cultivadores de aguacate dicen que están en una buena situación. Una razón clave puede sorprender a algunos: las importaciones mexicanas.
Cuando Estados Unidos levantó su prohibición sobre los aguacates mexicanos en 1997, los cultivadores de California temieron al principio que la fruta importada desplazara su producción.
Pero el flujo constante de aguacates ha terminado ayudando, no perjudicando, sus ventas al permitir un suministro durante todo el año a mercados y restaurantes que ha fomentado la demanda, dicen los agricultores. Antes de la afluencia, la mayoría de los consumidores estadounidenses consideraban los aguacates como artículos especiales, y cuando llegaban a la temporada en California, los funcionarios de la industria tenían que trabajar para aumentar el interés generalizado para venderlos.
Ya no
El consumo de aguacate ha ido subiendo en Estados Unidos durante las últimas dos décadas. La cantidad de fruta disponible por persona se triplicó a más de 3.6 kilogramos entre 2000 y 2021, según muestran las estadísticas federales. La tostada de aguacate y el guacamole son ofertas habituales no solo en centros culinarios como Nueva York, sino también en cafeterías de todo el centro-norte y el sur del país.
Hay demanda de aguacates
En una empinada ladera bañada por el sol al noroeste de Los Ángeles, Tompros está replantando cerca de 300 árboles de aguacate con la creencia de que el apetito de los estadounidenses por la fruta, y su huerto, seguirá creciendo.
"Volverá, y creo que será mejor de lo que era", dijo Tompros, quien anteriormente dirigía una empresa de software en Hollywood, sobre el huerto del que se hizo cargo hace cinco años en la pequeña comunidad de Somis.
La demanda de aguacates también se ha visto impulsada por el creciente interés de los consumidores en las grasas saludables, dijo Emiliano Escobedo, director ejecutivo de la Junta del Aguacate Hass.
Una ley de Estados Unidos de 2000 creó la junta que recaudó 2.5 centavos por cada libra (0.5 kilogramos) de aguacates importados o producidos en Estados Unidos. La junta utilizó el dinero para comercializar aguacates y realizar investigaciones nutricionales, un esfuerzo al que se reconoce ampliamente hacer que la fruta sea omnipresente en supermercados y en menús de restaurantes.
"Ha sido realmente un éxito rotundo. Genera mucho más dinero que la mayoría de estas otras juntas de la industria", dijo Richard Sexton, profesor distinguido de economía agrícola y de recursos en la Universidad de California, Davis. "Cuando miras la tasa de crecimiento en el consumo de aguacate en relación con todas las frutas, la diferencia en la tasa de crecimiento es drástica".
Un cultivo exitoso
Escobedo dijo que alrededor del 60% de los hogares en Estados Unidos actualmente compran aguacates, y aproximadamente la mitad de estos son responsables de la abrumadora mayoría del consumo, lo que significa que todavía hay espacio para que el mercado crezca, especialmente en el noreste, donde la fruta es menos común.
"Hay mucha oportunidad para que ciertos grupos de personas aumenten su compra de aguacates", dijo Escobedo.
Aunque el gobierno de Trump ha amenazado con aranceles a una serie de productos mexicanos, los aguacates hasta ahora se han salvado. Los productores en California dijeron que quieren que los aguacates mexicanos sigan fluyendo hacia el país, aunque también quieren inspecciones robustas de Estados Unidos a las importaciones para mantener alejadas las plagas y proteger su cultivo.
"Si vas a cultivar en California, los aguacates son la mejor opción en este momento", dijo Ken Melban, presidente de la Comisión del Aguacate de California.
Los agricultores de California producen alrededor del 10% de los aguacates consumidos en Estados Unidos, dijo Melban, y representan casi toda la producción nacional de aguacates del país. La fruta se cultiva principalmente en California de abril a septiembre, y las importaciones mexicanas llegan durante todo el año para satisfacer la demanda nacional, que supera lo que los agricultores del estado cultivan, dijo.
En el condado de Ventura, en el sur de California, muchos productores han cambiado a los aguacates después de que los precios del limón sufrieran por las importaciones más baratas de Argentina. A medida que los árboles recién plantados comiencen a dar fruto en unos años, es probable que la producción de aguacate de la región aumente, dijo Korinne Bell, comisionada agrícola del condado al noroeste de Los Ángeles.
Un mercado en auge, a pesar de los incendios forestales
Los árboles de aguacate no están exentos de riesgos en una región propensa a los incendios forestales.
Aun así, la demanda de los árboles ha aumentado debido al interés de los cultivadores de limón, y desde que el incendio de noviembre de 2024 carbonizó los huertos de aguacate del condado de Ventura, dijo Rob Brokaw, cuyo vivero familiar ha suministrado árboles de aguacate a los cultivadores de California durante 70 años.
"En este momento estamos prácticamente agotados para este año", dijo Brokaw. "Y estamos casi agotados para 2026".
Tompros debatió si plantar limoneros, más resistentes al fuego, u otro cultivo después de que el incendio arrasara Somis, pero decidió replantar debido a la creciente demanda de guacamole para el Super Bowl y las tostadas de aguacate.
"Es el superalimento, y sigue creciendo en popularidad", dijo Tompros.
Está tomando precauciones para no plantar los árboles demasiado cerca de lo que eventualmente será su hogar reconstruido, porque las hojas secas que ayudan a nutrir el suelo de la plantación también pueden alimentar incendios.
Puede llevar algunos años, pero Tompros espera que no pase mucho tiempo antes de que sus árboles recién plantados den frutos que pueda vender a una empacadora local o en cajas de regalo de temporada con cítricos y maracuyá que envía directamente a los clientes.
Con información de Latinus
Tips al momento
EU tendría en la mira a funcionarios de Chihuahua y el narco
En la reciente columna de Raymundo Riva Palacio para El Financiero del espacio Estrictamente Personal, bajo el título de "La narcopolítica no sólo es morena", menciona que el Departamento de Estado de los Estados Unidos tendría bajo la mira al gobierno de Chihuahua que encabeza Maru Campos.
Riva Palacio realiza una sentencia firme: "La gobernadora Maru Campos no parece haber comprendido los embates estadounidenses contra la narcopolítica, y su falta de ajustes en las áreas judiciales ha creado otra sospecha" y deja en manifiesto que las investigaciones del gobierno de Estados Unidos contra la narcopolítica han puesto a Chihuahua en el centro de atención, por la supuesta penetración del crimen organizado en la alta esfera del gobierno estatal.
Refiere que la cancelación de la visa a un alto funcionario de la Fiscalía General del Estado, habría sido parte de las investigaciones que sigue el gobierno estadounidense, que incluso se anticipa que otro de mayor rango está próximo a perderla.
Según Riva Palacio, cabe la posibilidad de que el gobierno de Donald Trump no se detuviera en revocar la visa de la gobernadora.
Otro de los puntos que aborda son los cambios de la estructura judicial y la sospecha de que dinero ilícito pueda ser inyectado en las campañas para la gubernatura de Chihuahua en 2027.
La molestia de EU y la atención sobre Chihuahua acrecenta al no advertir que no existe cambios en los cargos relevantes, a pesar de presuntas evidencias de vinculación institucional con el crimen organizado.
El gobierno de Estados Unidos cuenta con dos testigos protegidos ante el FBI que detallan el asesinato de cuatro agentes de la Agencia Estatal de Investigación y el delegado del INM en 2022 y que han revelado que existe una abogada de narcos vinculada a un alto funcionario de la fiscalía estatal fue quien puso a los agentes para ser emboscados. Así como la operación del Cereso número 3 de Ciudad Juárez por La Línea, que domina aproximadamente el 80% del crimen en el estado y está ligada al Cártel Jalisco Nueva Generación (CJNG).
Tras la clasificación de los cárteles como organizaciones terroristas por parte de Trump, ha generado que se confirmen operaciones de contraterrorismo se están manejando desde Fort Bliss en El Paso, bajo la supervisión de Tulsi Gabbard, Directora Nacional de Inteligencia. Participan el FBI y el Departamento de Seguridad Nacional, demostrando que Estados Unidos está eliminando los límites para enfrentar a los cárteles en la frontera, lo que presiona directamente al gobierno de Chihuahua a actuar.
Mientras Maru Campos anda en Italia, otra gobernadora habla por los chihuahuenses con Sheinbaum
La gobernadora de Aguascalientes, Tere Jiménez, habló a nombre de los chihuahuenses ante la ausencia de Maru Campos al Consejo Nacional de Seguridad Pública que convocó la presidenta Claudia Sheibaum en Palacio Nacional.
Mientras la gobernadora Maru Campos anda en Italia, los demás mandatarios del país respondieron al llamado de Sheinbaum en materia de seguridad.
Pero la ausencia de Maru Campos fue más evidente, porque su homóloga de Aguascalientes habló a nombre de los chihuahuenses.
“De parte del gobierno de Chihuahua: se piden más recursos para la Policía, tanto estatales, como municipales”, eso fue lo que según Tere Jiménez piden los chihuahuenses.
Jueza dicta prisión preventiva a Duarte por acusaciones de lavado de dinero
Durante la audiencia celebrada el día de ayer, en contra del ex gobernador César Duarte, se determinó que el parralense se mantendrá en prisión preventiva por acusaciones de lavado de dinero.
Medios nacionales expusieron que la audiencia se extendió por 15 horas en el Centro de Justicia Penal Federal en Almoloya de Juárez, y la Jueza María Jazmín Ambriz López, determinó que Duarte se mantendrá privado de su libertad mientras avanza la investigación.
Por cierto, trascendió que la defensa de Duarte solicitó duplicidad del término constitucional, por lo que será en los próximos días cuando se decida si será vinculado a proceso.
Y la FGR, ¿para cuándo los casos de la 4T con el mismo ímpetu?
Señalan en redes que, en medio de la detención de César Duarte por parte de la FGR, el ex gobernador Javier Corral se presenta como una figura clave nacional adjudicando a su quinquenio la investigación que replica la federación, y de la que personalmente la fiscal General de la República, Ernestina Godoy, confirma haber obtenido la autorización del gobierno de Estados Unidos.
Javier Corral, luego de la detención del ex gobernador Duarte, emprendió una serie de entrevistas en medios nacionales asegurando que la misma captura obedecería a la investigación en 2019 y que dio seguimiento la FGR durante la gestión de Gertz Manero.
Esto ocurre en el momento en el que Ernestina Godoy se autopresenta a nivel nacional como la primera Fiscal General de la República y con esta primera acción tratar de mandar un mensaje de cero impunidad y autonomía.
Ante este escenario en las redes sociales, se les cuestiona a Javier Corral por la pasarela mediática, y cuándo comparecerá ante la justicia de Chihuahua por el presunto delito de peculado de 98.6 millones de pesos, así como de su llegada a Morena para protegerse con el fuero.
Mientras que a Ernestina Godoy, se le señala si así con el mismo ímpetu con el que celebra la detención de César Duarte, lo mismo ocurrirá en contra de Adán Augusto López Hernández por el tema de "LaBarredora", las caravanas médicas donadas a Andrea Chávez, las denuncias contras los hijos de López Obrador, lo relacionado al Huachicol Fiscal, así como la corrupción en Segalmex y Pemex.
No coinciden agendas de Daniela y Lilia para el debate
El debate que se han cantado, la diputada federal del PT y la presidenta del PAN en Chihuahua, parece que no tendrá fecha de coincidir.
Primero fue Lilia Aguilar quien propuso debatir con Daniela en el DEGA el pasado viernes, sin embargo, no estuvo en Chihuahua Daniela Álvarez por agenda en otra ciudad.
Luego Daniela Álvarez durante el fin de semana convocó al debate para este lunes en el Congreso del Estado en punto de las 12pm.
Lilia Aguilar dio a conocer que no estará presente porque este lunes tienen trabajo en Comisión de Puntos Constitucionales, donde es Secretaria de la Comisión. "Quiero aclarar que el Congreso del Estado no es la oficina particular de nadie", dijo.
Rosa Icela Rodríguez encabeza la mañanera de este viernes
Debido a la visita de la presidenta Claudia Sheinbaum a los Estados Unidos, la secretaria de gobernación Icela Rodríguez encabezó esta mañana la "mañanera del pueblo".
Rodríguez expuso que la presidenta salió a Estados Unidos la tarde del jueves 04 de diciembre en un avión de la Secretaría de la Defensa Nacional, según la secretaria, por los tiempos de ida y vuelta, además expuso que se informó al Senado de la República sobre su ausencia y el motivo.
Sheinbaum estará esta mañana en el sorteo para determinar el grupo de países que jugarán en el Mundial de Futbol 2026, en compañía del presidente Donald Trump y el ministro de Canadá Mark Carney. Por otro lado, se espera que la mandataria nacional se reúna con los anteriormente mencionados para llevar a cabo platicas del T-MEC.
Conclave de "morenistas" con titular de Conagua, acusan mercado negro del agua
Este martes se reunieron en privado los senadores de Morena, con el titular de la Comisión Nacional del Agua, Efraín Morales, previo a la votación de la reforma a la Ley de Aguas Nacionales que se someterá a votación este miércoles.
El senador Juan Carlos Loera confirmó que esta reunión es “para analizar la Ley de Aguas Nacionales, con la cual se busca frenar el mercado negro y la sobreexplotación de este recurso".
Aseguran que se legislará sin afectar derechos, pero poniendo límites a los abusos, a la corrupción y al acaparamiento del agua.
Se le olvida a Claudia Sheinbaum que el que calla otorga…
Bien dicen que el que calla otorga, y en esta ocasión quien evitó dar declaraciones sobre la causa de la salida de Alejandro Gertz Manero de la FGR que se calificó como “grave”, fue la presidenta Claudia Sheinbaum.
Pues al ser cuestionada por una reportera durante la rueda de prensa matutina, la mandataria nacional evadió la pregunta y dijo que se reconoce el trabajo del ex fiscal, “lo importante es el reconocimiento a su trabajo y que él acepta irse a una embajada, ahora está Ernestina Godoy de interina y el proceso que se va a llevar a cabo en el senado… creo yo que es importante, manteniendo la la autonomía de la fiscalía que es fundamental, fortalecer la coordinación”, se limitó a decir.
Pese a esta nula respuesta, la periodista reformuló la pregunta en vano y mencionó la carta enviada por parte del Senado, a lo que Sheinbaum respondió que se trata de “otra cosa”, la razón de la salida de Gertz, “eso es otra cosa, lo importante es que hoy estamos en esta circunstancia y vamos a seguir hacía adelante”, sentenció.
Loera y Mata se retan a debatir en medio de disputa por reforma a la Ley de Aguas Nacionales
La tensión política en torno a la reforma a la Ley de Aguas Nacionales escaló luego de un intercambio directo entre el senador de Morena, Juan Carlos Loera, y el director general de la Junta Central de Agua y Saneamiento de Chihuahua, Mario Mata.
El desencuentro surgió en un chat donde Loera señaló a Mata como parte de un “grupo violento” y lo acusó de recurrir a agresiones físicas ante la falta de argumentos. Mata respondió de inmediato, rechazando categóricamente las acusaciones y negando haber agredido o mandado agredir a alguien.
“No sé a qué te refieres, estimado Juan Carlos. Nunca he agredido a nadie ni mandado agredir. Acepto tu reto y pon el lugar y la fecha”, escribió Mata, quien además exigió aclaraciones frente a lo que calificó como señalamientos infundados.
El intercambio terminó convirtiéndose en un reto público a debatir, aunque ninguno de los dos ha anunciado hasta ahora la fecha, el formato o el lugar donde podría realizarse el encuentro.
La discusión se da en medio del creciente debate nacional sobre la reforma a la Ley de Aguas Nacionales, un tema que ha encendido fricciones entre distintos actores políticos y sectores productivos, especialmente en Chihuahua, entidad históricamente marcada por disputas sobre uso y control del agua.
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