Turista alemán prueba salsa picante y demanda a taquería mexicana por 1.7 millones de pesos
CIUDAD DE MÉXICO (apro).— Un juez federal en Nueva York desestimó la demanda presentada por un turista alemán que exigía 100 mil dólares —equivalentes a aproximadamente 1.7 millones de pesos mexicanos— contra una taquería mexicana después de afirmar que una salsa picante le provocó molestias físicas durante un viaje a la ciudad.
El caso fue presentado por Faycal Manz, ingeniero residente en Schemmerhofen, Alemania, quien visitó el restaurante Los Tacos No. 1, ubicado cerca de Times Square, durante un viaje realizado en agosto de 2024.
Según el expediente judicial citado por medios estadounidenses como Gothamist y The New York Post, el visitante compró tacos y utilizó la barra de autoservicio del restaurante para agregar diferentes salsas al platillo.
La frase del juez sobre la salsa que terminó definiendo el caso
En su resolución, el juez federal Dale E. Ho, del Tribunal de Distrito de Estados Unidos para el Distrito Sur de Nueva York, concluyó que el restaurante no incurrió en responsabilidad legal.
El magistrado explicó que el picante forma parte de las características esperadas de las salsas utilizadas en la gastronomía mexicana. El fallo incluyó una frase que fue citada por medios estadounidenses al difundirse la decisión judicial:
Cuando se trata de salsa, el picante suele ser el punto.
El tribunal indicó además que los consumidores pueden anticipar esa característica al elegir alimentos asociados con ese tipo de cocina.
La decisión se resolvió mediante juicio sumario, un mecanismo del sistema judicial estadounidense que permite cerrar un caso sin llegar a juicio cuando el tribunal considera que la demanda no cumple con los criterios legales necesarios.
El síntoma que el turista dijo haber registrado en su reloj inteligente
De acuerdo con documentos judiciales citados por medios locales de Nueva York, el demandante aseguró que después de probar la salsa verde comenzó a experimentar ardor en la boca y molestias gastrointestinales.
También afirmó que su reloj inteligente registró un aumento en su frecuencia cardiaca después de ingerir el taco.
El turista sostuvo que el restaurante no advirtió sobre el nivel de picante de la salsa y argumentó que esa omisión debía considerarse una negligencia.
En su demanda solicitó una compensación de 100 mil dólares, equivalentes a alrededor de 1.7 millones de pesos mexicanos, por:
- Gastos médicos
- Dolor
- Angustia emocional
- Afectaciones a su viaje
El detalle que el tribunal encontró al revisar el expediente
Uno de los elementos que el tribunal destacó en la resolución fue la forma en que el cliente utilizó la barra de salsas del restaurante.
El juez señaló que el demandante no preguntó al personal sobre el nivel de picante ni probó la salsa antes de agregarla a los tacos.
Foto: (IG @lostacos1)
Además, el propio turista reconoció en documentos judiciales que tenía una sensibilidad particular a los alimentos picantes detectada años antes en estudios médicos.
El tribunal determinó que esa condición individual no genera una obligación legal para el restaurante.
La resolución también indica que el demandante no presentó pruebas técnicas ni testimonios de expertos que respaldaran su afirmación de que la salsa representaba un riesgo para los clientes.
Fotos y reseñas del restaurante también fueron analizadas por el juez
Durante el análisis del caso, el tribunal revisó información pública disponible sobre el restaurante. Según reportó The New York Post, el fallo menciona que fotografías y reseñas publicadas en internet muestran que las salsas del establecimiento se identifican con distintos niveles de picante.
En esas referencias, la salsa verde aparece catalogada como “medium”, mientras que otra salsa roja está descrita como “spicy”. El tribunal consideró que esa información disponible públicamente permite a los clientes anticipar el nivel de picante de las salsas.
El portal neoyorquino Gothamist, que reportó el caso tras revisar el expediente judicial, incluso visitó el restaurante durante su cobertura. De acuerdo con el medio, un reportero probó la salsa mencionada en la demanda y señaló que el nivel de picante era moderado.
Lo que hizo el turista después del incidente con la salsa
El fallo judicial incluye otro elemento que el tribunal tomó en cuenta al analizar la demanda.
Según reportó The New York Post, el turista continuó con su viaje en Nueva York después del incidente. El visitante asistió al US Open de tenis durante su estancia en la ciudad y continuó con sus actividades turísticas.
Ese detalle fue incluido en el expediente judicial al evaluar las consecuencias descritas por el demandante.
Finalmente, el juez concluyó que la demanda no cumplía con los requisitos legales necesarios para responsabilizar al restaurante y resolvió el caso a favor de la taquería.
Con información de Proceso.
Tips al momento
En Parral, Cruz Pérez Cuéllar dialoga sobre los retos de Juárez y Chihuahua
El presidente municipal de Ciudad Juárez, Cruz Pérez Cuéllar, acudió a Parral donde sostuvo una charla con Isaac Molina, jefe de información de El Sol de Parral, en la que abordaron diversos temas de interés para la región.
Durante el encuentro, hablaron sobre los principales asuntos que preocupan tanto a Parral como a Ciudad Juárez y al estado de Chihuahua. Entre los temas que destacaron se encuentra la falta de una autopista de primer nivel hacia Parral, a pesar de tratarse de un destino turístico importante en la entidad.
A través de sus redes sociales, Pérez Cuéllar compartió que fue una conversación productiva en la que se analizaron distintos retos que enfrenta la región.
“Excelente charla con Isaac Molina, jefe de información de El Sol de Parral. Hablamos de los grandes temas que preocupan a Parral, Juárez y al estado. Entre ellos, uno que no deja de sorprender: ¿cómo puede ser que un destino turístico tan relevante como Parral siga sin contar con una autopista de primer nivel?”, expresó.
El alcalde acompañó la publicación con el mensaje #ElCambioSigue.
Vecinos denuncian pintas con nombre de Andrea Chávez en barda privada
Vecinos de un fraccionamiento denunciaron la realización de pintas con el nombre de la senadora Andrea Chávez en una barda que, aseguran, pertenece a una propiedad privada.
De acuerdo con los habitantes del sector, una camioneta llegó al lugar para realizar la pinta del nombre de la legisladora, situación que generó inconformidad entre quienes viven en la zona, ya que afirman que no se solicitó autorización para utilizar ese espacio.
La molestia de los vecinos comenzó a manifestarse primero entre ellos mismos y posteriormente en redes sociales, donde algunos usuarios comentaron en publicaciones de la propia senadora para expresar su inconformidad.
Según señalaron, más allá del contenido de la pinta, lo que generó molestia fue que se utilizara un espacio que no pertenece a quienes realizaron la acción.
CPC lamenta muerte de Francisco Yepo Yong
El alcalde de Cruz Pérez Cuéllar lamentó el fallecimiento del empresario Francisco Yepo Yong y expresó sus condolencias a su familia.
A través de sus redes sociales, el presidente municipal publicó: “Hoy recordamos no solo su partida, sino también la huella que dejó en la comunidad. Su trabajo, valores y perseverancia son ejemplo de vida y compromiso con Ciudad Juárez”.
El edil manifestó su solidaridad con los familiares y amigos del empresario, reconocido por su trayectoria y aportaciones en la ciudad.
Loera revira y sube su relación con AMLO y Sheinbaum
Tras los comentarios del Diputado Federal, Carlos Castillo, en donde puso en duda la lealtad de su compañero de partido, Juan Carlos Loera, hacia Andrés Manuel López Obrador y el partido Morena, el Senador respondió hace unos minutos en redes sociales, exponiendo su relación a través de los años con el ex presidente, y asegurando que seguirá trabajando para el pueblo.
“Acompañar la transformación de México ha sido un honor. Primero con el liderazgo de @lopezobrador y hoy con el proyecto que encabeza la Dra. @claudia_shein
Desde la fundación del movimiento, como secretario de Mexicanos en el Exterior de Morena, hasta hoy como Senador, mi compromiso ha sido el mismo: servir al pueblo.
Seguiremos trabajando bajo una convicción clara: con el pueblo todo, sin el pueblo nada.
#LoeraConLaTransformación”, compartió en sus redes sociales, acompañado de una serie de imágenes con AMLO.
Cabe recordar que fue hace menos de una semana que el Senador morenista señaló a Castillo por meterse en el proceso de candidaturas, días después el diputado federal desmintió a Loera y aseguró que de haber sido, el ahora senador no hubiera competido por el puesto que tiene.
Se recupera expresidenta del Congreso tras intervención hospitalaria
La presidenta del Congreso del Estado, Elizabeth Guzmán, reportó que sufrió un accidente al acudir a la sesión solemne del Congreso del Estado este pasado 10 de marzo.
La misma legisladora reportó que la caída que tuvo terminó en el hospital. Afortunadamente, ya confirma que salió de la intervención médica.
"Aquí estoy recuperándome, acompañada de amor y con el ánimo intacto. Las caídas también enseñan algo. Levantarse más fuerte", señaló en redes
Pretende UACH vender rancho agrícola
Trascendió en los últimos días que la Universidad Autónoma de Chihuahua aprobó la enajenación de un rancho agropecuario que pertenece a la Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales, sin transparentar el motivo, lo que ha preocupado al sector agropecuario del centro-sur del estado.
Según productores agrícolas, en meses anteriores ya se había comenzado con la venta de vacas lecheras e inclusive el predio se incendio, posiblemente para cambiar el uso de suelo.
Hasta hoy, la universidad no ha explicado el porqué de la venta de este predio, que es parte de la práctica de los alumnos y sirve para mejorar la tecnificación agrícola.
Además, se conoció extraoficialmente que el Congreso Estatal no tiene conocimiento del tema, a pesar de que debe pasar por su aprobación para la venta del predio por ser un ente público.
César Jáuregui, a paso veloz por la alcaldía
Donde la competencia se ha mostrado muy intensa es en el PAN por la candidatura a la alcaldía de Chihuahua, uno de los bastiones que se considera que podría retener Acción Nacional y que sin duda es la joya de la corona para este partido, simbólicamente hablando a nivel federación, aunque en porcentaje de votación no sea tan importante en comparación al resto de las entidades y desde luego dentro del mapa nacional.
En ese escenario, resulta altamente trascendente que el panismo seleccione un perfil que retenga el poder frente a Morena y que de ahí aspire a tejer o reconstruir como oposición lo que vendrá tres años después hacia las elecciones federales y la presidencial del 2030.
De ese nivel es el significado político de mantener no solamente la capital sino a la mayoría de los municipios del Estado Grande de la República.
En este entorno, alguien que avanzó en la semana de manera significativa hacia ese objetivo, es sin duda el fiscal general del estado, César Jáuregui, el más político de los funcionarios de gabinete con el que cuenta la gobernadora Maru Campos y quien la ha venido acompañando ya en un largo recorrido dentro de las diferentes instancias, tanto legislativas, municipales como ahora en las estatales.
Y lo anterior, porque Jáuregui recibió en un convivio con los tres exgobernadores priista, Fernando Baeza, Reyes Baeza y Patricio Martínez, el espaldarazo a su perfil y el apoyo para ir en la contienda, una definición de los "ex's" tricolores de que seguirá existiendo el PRIAN en la capital para que logre conservar la administración municipal y aspire a recibir de Marco Bonilla, la estafeta para el período 2027-2030.
Y aunque Santiago de la Peña ha estado muy intenso y que quizás es el que más está haciendo uso de las redes sociales y asistiendo a eventos para ir promocionando más y que se conozca su aspiración por la alcaldía, César Jáuregui cuenta con el apoyo de lo duro el panismo y con los grupos al interior de Acción Nacional.
Y no solamente en el caso de los exgobernadores priistas, sino también de algunas mesas de empresarios importantes, como la mesa los martes donde está Alejandro Cano -quien por cierto fuera alcalde de Chihuahua- Anwar Elías Ortiz y Eugenio Baeza, entre otros empresarios que también ha manifestado su apoyo.
Asimismo, el sector religioso donde las iglesias protestantes o cristianas han manifestado su apoyo al Fiscal.
Habrá que ver cómo busca el secretario de gobierno empatar la ventaja que en las encuestas contra Jáuregui y si finalmente iría en Plan "B" y en fórmula con Jáuregui a la alcaldía y Santiago de la Peña, quien entra con todo para ver si amarra la candidatura la presidencia municipal, y caer en una coordinación de la diputación en el Congreso del Estado, así las cosas
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