¿La crisis del huevo en EUA afectará a México?
Estados Unidos se encuentra pasando una crisis en la producción de huevo debido a un brote de gripe aviar que ha matado a millones de gallinas y de paso ha disparado el precio de los huevos.
De acuerdo con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), 151 manadas de aves resultaron afectadas por la gripe aviar H5N1, matando a 23 millones de gallinas.
Además el producto ha sido retirado en algunas tiendas estadounidenses debido a la preocupación por la enfermedad. Debido a esta situación, algunos se estarán preguntando si esto impactará de forma negativa a México.
Huevos en México
La respuesta es sí y ya nos ha afectado. Pues debido a este problema, Estados Unidos ha tenido que incrementar las importaciones de huevo con algunos de sus socios comerciales como Turquía y Corea del Sur, según informó la secretaria de Agricultura, Brooke Rollins.
Pero también se encuentra México entre ellos. De acuerdo con la misma dependencia, en enero del 2025, las importaciones de huevo desde México ascendieron a 1.4 millones de docenas, cuando en diciembre del 2024 importaron 421 mil docenas de huevos.
De acuerdo con Juan Carlos Anaya, director del Grupo consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) México es el cuarto productor de huevo a nivel mundial con 3 millones de toneladas anuales y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que en enero de este año se produjo 260 mil 493 toneladas de huevo para plato.
Y aunque esto representa algo bueno para la economía, también ha hecho que suba el precio del huevo dentro del país, llegando a costar más de 60 pesos en febrero, lo que ha afectando el bolsillo de los mexicanos. Actualmente, ronda entre los 52 pesos.
Y esto no es menor, pues hay que considerar que México es de los mayores consumidores de huevo a nivel mundial, pues de acuerdo con MSD Salud Animal, en el país se consumen en promedio 392 huevos al año por persona, es decir, 24 kilogramos aproximadamente.
Con información de: Político,mx
Tips al momento
Una elección nada recomendable
A una semana de la elección judicial y cuando aun no se conocen la mayoría de los resultados para los diferentes cargos, lo que llevará todavía unos días más, y a pesar de que la presidenta Claudia Sheinbaum, la consideró como "maravillosa", por lo pronto la Organización Estados Americanos (OEA) , consideró que este modelo no puede ser llevado a otro países.
Las razones según lo explica el analista Juan Ortiz, en sus redes sociales, fue debido a la baja participación de solamente un 13% del electorado, lo que evidencia el desinterés y por ende, la alta abstención. También, al considerarse como un riesgo para la independencia judicial.
Además, el que fue una reforma apresurada en su implementación, sin debate plural, ni gradualidad y un limittado análisis técnico. También, el que los requisitos fueron insuficientes, pues los criterios utilizados para las candidaturas, no garantizan idoneidad ni evitan politización.
Uno de los señalamientos, fue la complejidad de las boletas, que derivaron en confusión entre los electores y demoras a la hora de votar.
Otro punto, es que la difusión fue insuficiente, lo que no permitió conocer información sobre cargos y candidatos. También salió a relucir, las limitaciones al presupuesto al INE, que se tradujo en la reducción del número de casillas y que afectó la organización.
Y desde luego, los “acordeones” que dieron el sello distintivo a esta elección pues hubo denuncias sobre los listados que circularon, especialmente desde la 4T, que según se ha dicho, son considerados como propaganda ilegal y coacción al voto. Así la evaluación a una semana de esas elecciones. ¿Qué otros “detalles” saldrán en los próximos días?, ya se verá, comentan.
Notas recientes
Las más leídas
