
El encarecimiento de los alimentos en Ciudad Juárez continúa generando preocupación entre el sector empresarial y los consumidores, especialmente en un contexto donde la pérdida de empleos sigue afectando a miles de familias.
De acuerdo con información presentada por Marcelo Vázquez Tovar, delegado en Chihuahua de la Asociación Nacional de Importadores y Exportadores de la República Mexicana (ANIERM), el más reciente reporte del INEGI, correspondiente a la primera quincena de abril, muestra que la inflación en la ciudad se ubicó en 3.5 por ciento, por debajo del promedio nacional de 4.5%.
No obstante, el comportamiento de los alimentos sigue marcando una tendencia distinta, al registrar un incremento anual de 4.7%, lo que impacta directamente en el gasto diario de los hogares.
La situación se vuelve más compleja al considerar el entorno laboral. Según datos del propio INEGI, recientemente se reportó la pérdida de 2,800 empleos en el sector maquilador, acumulando cerca de 72 mil puestos eliminados en menos de tres años.
En este escenario, mientras disminuyen las fuentes de ingreso, el costo de productos básicos continúa en aumento, lo que reduce la capacidad de las familias para cubrir sus necesidades esenciales.
Otros rubros presentan incrementos más moderados. Ropa, calzado y accesorios subieron 1.3%; vivienda, 2.4%; transporte, 1.5%; y educación y esparcimiento, 3%. En contraste, muebles y aparatos electrodomésticos registraron un alza de 7.3%, mientras que salud y cuidado personal aumentaron 3.4% y el rubro de “otros” alcanzó un incremento de 6.3%.
Vázquez Tovar señaló que estos incrementos pueden estar relacionados con la incertidumbre económica internacional, influida tanto por tensiones comerciales entre México y Estados Unidos como por conflictos bélicos.
Aunque el dólar se mantiene en niveles bajos, su comportamiento es inestable, lo que lleva a comerciantes a mantener precios elevados como medida preventiva para poder reabastecer inventarios ante posibles variaciones.
A esto se suma el aumento en los costos de combustibles como el diésel y la gasolina, factores que impactan directamente en las cadenas de suministro y que finalmente se trasladan al consumidor final.